Гусь Линда

Гуси "Линда" отличаются своей мясистостью и быстрым ростом — мясо при хорошем весе получается нежное и молодое. Гусиное мясо светло-розовое, с тонким ароматом, очень плотное, жирное, но жир распределен равномерно и не имеет специфического запаха. Запеченный гусь — это любимец западных домохозяек, блюдо, без которого не проходит ни одно Рождество. В нашей кухне гусь в яблоках или апельсинах занял не менее почетное место. Особый богатый вкус гусятины не может не ассоциироваться с праздниками. А наши гуси, которые питаются только органическим кормом, имеют яркий вкус и аромат, в их мясе много полезных микроэлементов, например, железа и селена, а также витаминов группы В.