Капуста маринованная с горчицей

Порезанная соломкой капуста с морковью, луком и чесноком в горчично-пряном маринаде с добавлением Баварской горчицы и подсолнечного масла. Маринованная капуста – это один из лучших продуктов для оздоровления желудка и укрепления иммунитета, а в весенний период это чуть ли не единственный источник витаминов и важных минералов. Хрустящая, сочная, с легкой остринкой, эта капуста подойдет в качестве закуски, холодного гарнира, салата. Отлично заходит "на утро после".