Хмели-сунели

Если Вы хоть раз пробовали хмели—сунели, то никогда не спутаете этот аромат с другой приправой. Она пряная, яркая, но не острая. Эта смесь специй вобрала в себя все лучшее от кулинарных традиций Востока и Запада. У этой приправы есть свой характер, но она готова подружиться почти с каждым блюдом. Мягкая и ароматная, она хорошо сочетается с рагу, фасолью, супами, жареными овощами, всеми видами мяса и птицы. Состав: порошок голубого пажитника, листья и семена кориандра, порошок сушеной петрушки, укропа, базилика, дикой душицы и чабреца, черный перец, перец чили, имеретинский шафран, лаврушка.