Сом свежий потрошеный (без головы)

Вкус мяса сома с Фермы Донгуз — запоминающийся, но ненавязчивый и чистый. Нежное, белое мясо сома, выращенного в экологически чистых прудах, богато калием, который снижает риск гипертонии и сердечных болезней. Это мясо насыщено белком, довольно жирное, но калорий в нем немного. При всей мясистости, оно получается воздушное, почти тающее во рту. Из этой рыбы получаются нежнейшие котлеты, наваристые супы и запеченные блюда с богатым вкусом и ароматом.