Пельмени ручной лепки деликатесные

Фарш из гусиного мяса, тесто для пельменей по классике и, конечно, ручная лепка — деликатесные пельмени Донгуз Фермы. На фарш берем филе гусиной грудки и бедер, дважды прокручиваем с луком через крупную мясорубку, чтобы сохранить сочность мяса, и лепим, лепим... Пельмени готовим за 7— 10 дней до поставки, замораживаем и сразу фасуем в коробочки по 0,5 кг. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до всплытия, а затем еще 5 — 7 минут. Подавайте со сметаной или растопленным сливочным маслом. Надеемся, что деликатесные пельмени Донгуз Фермы станут фаворитом ваших уютных семейных ужинов или воскресных обедов. А для праздничного стола деликатесные пельмени можно отварить в бульоне из сушеных белых грибов и подавать их со сметанным соусом из отваренных для бульона грибов.